[转帖] 滇味小吃:杂酱米线[4P]

huabanmuniu 该用户已被删除	181楼大中小发表于 2011-3-19 00:07 只看该作者 0 过桥米线吃过，奇怪的是南方怎么会有面食，还是感觉兰州拉面好吃些
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gaori

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182楼 大中小发表于 2011-3-19 14:35 只看该作者

吃过云南的过桥米线挺不错的，估计这个应该也不会差劲的

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gaori

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183楼 大中小发表于 2011-3-19 14:36 只看该作者

吃过云南的过桥米线挺不错的，估计这个应该也不会差劲的

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为啥呢

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184楼 大中小发表于 2011-3-19 17:24 只看该作者

我就是云南的
这东西感觉都吃不腻啊~

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haose123 该用户已被删除	185楼大中小发表于 2011-3-19 21:34 只看该作者 0 去年去云南的时候到没注意，有这种小吃，看到这个还真后悔没吃这个米线。
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kindread

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186楼 大中小发表于 2011-3-20 00:45 只看该作者

关键在于汤和酱的制作，这两样是最考功夫也是最影响米线口感的。

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ksstp

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187楼 大中小发表于 2011-3-20 10:35 只看该作者

云南菜很好吃的。经常去的就是茶马古道。这个米线的味道看上去也很好。下次点点看。

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pingzhang12345

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188楼 大中小发表于 2011-3-20 12:17 只看该作者

很想吃正规的云南米线前两天去了一家号称正宗的云南米线去吃这个伤心啊

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mcz19851115 该用户已被删除	189楼大中小发表于 2011-3-20 12:23 只看该作者 0 没吃过，不过看起来很好吃啊~有机会一定尝尝本帖最近评分记录 mkopji 金币 -3 万能 2011-3-21 21:30
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qdbtdz

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190楼 大中小发表于 2011-3-20 12:56 只看该作者

米线的做法是人们在生活中渐渐摸索出来的一种烹饪模式。杂酱的色香味俱为上乘。可惜的是现在米线米粉的需求加大，无良的生产商越来越多。米线的质量把食客都拒之门外了。

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