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All About Food | 美食频道
蟹黄鱼肚
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该用户匿名发帖
发表于 2011-3-18 15:37
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51楼
三鲜烩鱼肚也是个经典菜肴，婚姻请客吃饭长见，百吃不厌啊！
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xianggc
发表于 2011-3-20 20:32
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52楼
看起来就不是一道家常菜了
但学习到做法，以后逢年过节的可以在聚餐时加道好菜
有一点不是太清楚，楼主在最后一步说的白扒的技法到底是什么一种做法呢
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xianggc
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madnono
发表于 2011-3-21 00:55
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53楼
魚肚很鮮美 味道清新也有韌性 但似乎不是保健食品
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madnono
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vans_visvim
发表于 2011-3-21 13:43
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54楼
看起来好精致的一道菜啊
不过不是很明白是吗是鱼肚？
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vans_visvim
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该用户匿名发帖
发表于 2011-3-21 14:22
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55楼
不知道这个蟹黄是真是假啊！有些是蟹黄粉做的，一字之差，却完全不同的两样东西！
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lyxt1966
发表于 2011-3-21 21:26
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56楼
好精致的一道菜，看来流口水，鱼和螃蟹都是我喜欢吃的，有时间学习下
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polo67681
发表于 2011-3-21 21:56
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57楼
胶原蛋白歪，很高的美味好东西，蟹黄是湖里的最好
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254501001
发表于 2011-3-22 03:50
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58楼
太高极了，比较难做啊，不是平民菜。
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该用户匿名发帖
发表于 2011-3-22 06:56
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59楼
不是家常菜，大多数人很少有机会尝试吧。
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我饿
发表于 2011-3-22 13:08
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60楼
这么多的鱼肚要去那里找啊
，难道要买几十条鱼？
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我饿
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Taiwan Cute Girl
，难道要买几十条鱼？
