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中色 发表于 2011-4-2 11:39   只看TA 11楼
好丰盛的菜啊，光看颜色就够吸引人了。一定要好好学习一下了！
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songdashao2011 发表于 2011-4-2 19:58   只看TA 12楼
总记得金玉满堂是一道菜，怎么成了几道，做法不是很难，材料也容易找到。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-4-2 23:07   只看TA 13楼
苏菜我不喜欢吃，我喜欢吃浙菜。要吃就得吃特色。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-4-2 23:09   只看TA 14楼
方法知道了就是配菜不方便的。学一点了。
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macrohardf 发表于 2011-4-2 23:26   只看TA 15楼
求教这个算是江苏什么地方的特色菜啊？感觉清淡可口，不知道店里有没有这么做的。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-4-3 03:31   只看TA 16楼
鳕鱼加虾仁  都是好货啊   学习了  
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不小心一血 发表于 2011-4-3 08:09   只看TA 17楼
再详细一点就好了，这样搞貌似还是不太会做啊
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ocean1999 发表于 2011-4-3 11:05   只看TA 18楼
en。就是图片少了点，窍门也少点。这道菜，做好了很不容易的。
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wjwjwb 发表于 2011-4-3 11:32   只看TA 19楼
这么多海味，一定很好吃，我个人也做过，但是火候很难掌握，没有楼主做的好看
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该用户匿名发帖 发表于 2011-4-9 09:07   只看TA 20楼

回复 1楼 的帖子

很清淡爽朗，我建议里面可以适当放几颗白果进去，既可以调节味道，也增加颜色美感
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