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zzjj001 发表于 2011-3-29 11:39   只看TA 11楼
做出来的鸡肉有点像奥尔良烤翅，卖相很好就是不知道味道咋样，还有那酱料在哪买，超市一般有卖吗？
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cookman2011 发表于 2011-3-29 16:06   只看TA 12楼
这个是哪个店的来着，也是个快餐店，名字忘了，上学时老吃
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-29 18:08   只看TA 13楼
不知道照烧酱是什么味道，所以也想想不出来这个鸡腿的味道咯
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-29 20:21   只看TA 14楼
这大鸡腿 真是太给力了
不过这个还是要有照烧酱才能做的正宗
照烧酱不好买啊
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owenlai 发表于 2011-3-29 20:40   只看TA 15楼
我上次自己试第1次用黑胡椒来煎鸡翼，看到你的和我的对比。我经验不足。我上次在过程中竟忘了加油。虽然在煮之前用，我煮出来后一直在看为什么口感这么干和焦。下1次我也试一下LZ这个，不错。赞一个！
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jpjpjp1975 发表于 2011-3-29 20:48   只看TA 16楼
一直都 不知道照烧是什么意思。鸡腿肉去骨像做扒那样挺好吃的。这道菜当快餐卖肯定热卖。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-30 01:21   只看TA 17楼
味道不错，用微波炉烤鸡也是本高深的学问 ，火候很重要
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榕树 发表于 2011-3-30 03:13   只看TA 18楼
照烧是一种酱料，一种制作法？还是日语里面的红烧就是照烧？
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-31 00:23   只看TA 19楼
就像外面馆子的一样 卖相太棒了 这个一定要试
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smileli 发表于 2011-3-31 00:48   只看TA 20楼
好吃，我喜欢，我一定回去学习做，感谢楼主
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